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Description
120/240 V Amperaje 14 y 17 A Tipo de equipo Sistemas Térmicos Tazas / Hora 82 Tipo de enchufe NEMA 5-15P Cable adjunto Si
Termostato graduable de 30 a 90°C
con capacidad de producción de 95 kilos cada 24 horas
Potencia: 450 W
Cocedor Sammic - Sous-Vide SmartVide 7 1180123 Caledonia 120/240 V Amperaje 14 yCapacidad mxima: 56 litros. Cocedor sous vide profesional de gran precisin y fiabilidad, fcil de usar y porttil. Conectividad Wireless. HACCP ready. Sonda al corazn opcional. Actualizacin continua del software. Programable: posibilidad de almacenar 20 programas de coccin. Cocedor a temperatura controlada porttil con agitador para recipientes de hasta 56 litros de capacidad. Diseado para chefs, desarrollado con chefs. Construccin en acero inoxidable
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