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L'Umbria Bianco IGT “Conte della Vipera” del Castello della Sala è un grande bianco targato Antinori
sempre nobile e composta
proprietaria di ottimi terreni
Profumi: Profumi di frutta rossa
Ugolini Valpolicella Ripasso "Monte Solane" 2017 Muffati L'Umbria Bianco IGT “Conte dellaLuva pigiata in maniera molto soffice nella stessa giornata della raccolta per ottenere un vino profumato e fresco. A marzo il vino viene poi ripassato sulle vinacce dellAmarone, da cui estrae aromi e ottiene maggior struttura. Laffinamento si svolge per 20 mesi in piccole botti di rovere francesi. Rosso rubino cupo e brillante, il profumo intenso ricorda la frutta rossa matura, pepe nero, tabacco, cacao e regala piacevoli note balsamiche, con un
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