Rossese di Dolceacqua Doc Bricco Arcagna 2012 - Terre Bianche Pinot Nero arricchita da sfumature di pepe

arricchita da sfumature di pepe nero e una delicata nota balsamica di mentuccia selvatica

primi piatti al ragù

Al naso: l'esordio è tipico e inconfondibile

primi piatti al pomodoro fresco o una tagliata di pesce spada alla griglia

Rossese di Dolceacqua Doc Bricco Arcagna 2012 - Terre Bianche Pinot Nero arricchita da sfumature di pepeIl Rossese di Dolceacqua DOC "Bricco Arcagna" 2012 di Terre Bianche unopera liquida che incarna la quintessenza del "cru" pi celebre dell'azienda. Se il 2011 si era distinto per la sua potenza, il 2012 brilla per un equilibrio magistrale tra struttura e finezza. Le vigne vecchie, quasi centenarie, che affondano le radici nel flysch di Dolceacqua, hanno saputo gestire un'annata calda regalando un vino che oggi si esprime con una classe immensa,