Chardonnay - Grand Maître grape_amigne Le Domaine du Paradis produit

Le Domaine du Paradis produit un vin très apprécié de ce cépage qui a été introduit d'Autriche en Californie sous le nom de Zinfandel au début du 19ème siècle

Le vin de chasselas issu du Clos du Crosex Grillé est un vin qui a une histoire

si bien que depuis 1966 le nom de Fendant est protégé à usage exclusif pour le Valais

où le cépage a été introduit en 1848

Chardonnay - Grand Maître grape_amigne Le Domaine du Paradis produitUn vin de Chardonnay issu de vignes situes au nord du village de Flsch aux Grisons. Elev en barrique. Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement n en Sane et Loire (France) o il est mentionn la fin du 17me sicle. Son nom vient du village Chardonnay prs de Mcon (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, il faut lui rserver les sols calcaires bien exposs, mais pas trop secs. En Suisse, il produit des