Mara Grimm - Stadskookboek Amsterdam Sauzen spatelmes of glaceermes met lemmet

spatelmes of glaceermes met lemmet 12 cm wordt door professionele koks vaak gebruikt voor het opmaken van borden

Kip: dat vindt iedereen lekker

Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen

125 Snelle Wereldrecepten in een geheel herziene editie

Mara Grimm - Stadskookboek Amsterdam Sauzen spatelmes of glaceermes met lemmetNooit eerder kon je in Amsterdam zo goed eten als nu. Van een broodje bakkeljauw in een metrostation tot een perfect gegaard duifje in een sterrenzaak. En van beeldschone taartjes in een klassieke theesalon tot vet lekkere hamburgers in een bierbrouwerij. Het is er in Amsterdam allemaal en het niveau is hoger dan ooit. Culinair journalist Mara Grimm selecteerde haar favoriete plekken in de stad. Ze interviewde de meest toonaangevende chefs, neemt je