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Description
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox (10%)
Ecco una descrizione dettagliata per il vino "Brut DOCG - Cassetta di legno Spumanti Antica Fratta":
Descrizione: Il "Pin" Monferrato DOC di La Spinetta è un vino che incarna l’eleganza e la tradizione del Monferrato
con note di frutta matura come prugna e ciliegia
Bricco dell'Uccellone DOCG - Barbera d'Asti Rossi Braida Formato:150 cl La fermentazione avviene in vascheOrigine: Rocchetta Tanaro, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Barbera Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e persistente, con note di frutta matura come ciliegia, amarena, prugna e mora, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero, vaniglia, cacao e un accenno di liquirizia. Sapore: Secco, strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Al palato presenta un'ottima freschezza, tipica della Barbera,
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