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"Pan Negar" in dialetto brianzolo significa "pane nero": il grano saraceno — cereale tradizionale della cucina rurale come nella polenta taragna o i pizzoccheri — entra nella Stout per portare note terrose e rustiche in aggiunta al torrefatto
di grande equilibrio e complessità
con echi di agrumi e ananas
di Cantina Cinque Sensi: Ciliegiolo e Colorino
Yoshino Spirits | Umiki Whiskey Blended | 46,0% | 50 Cl. Passalacqua "Pan Negar" in dialetto brianzolo
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