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Description
El mango Ataulfo es una variedad mexicana muy apreciada por su pulpa suave
botanas con sal y limón
conocido por su sabor suave y su textura agradable al cocinarse
También se rellena con diversos ingredientes para hacer chiles en nogada
Jicama cremeria El mango Ataulfo es una1 JICAMA = 1 KG La jcama es una raz redonda de cscara caf y pulpa blanca, crujiente y jugosa. Su sabor es suave, ligeramente dulce y muy refrescante. Es un alimento de bajo contenido calrico y alto aporte de agua y fibra, ideal para botanas frescas y preparaciones ligeras. Peso aproximado por pieza: 600 g 2 kg (segn tamao) Aporta vitamina C y pequeas cantidades de vitaminas del complejo B. Contiene minerales como potasio, magnesio y hierro. Su
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