La transformation du cidre au Québec : perspective écosystémique Georgette Arsenault Voici un instrument pédagogique pour

Voici un instrument pédagogique pour les enseignantes et les étudiantes en techniques d'éducation à l'enfance (techniques d'éducation en services de garde)

Taille TP P M G TG TTG poitrine 18 20

ISBN : 9782760003590

ISBN : 9780571259311

La transformation du cidre au Québec : perspective écosystémique Georgette Arsenault Voici un instrument pédagogique pourAuteurs : L. Martin Cloutier, Anas Dtolle diteur : Presses de l`Universit du Qubec (PUQ) Date de parution : mai 2017 ISBN : 9782760546981 Rsum : L'industrie du cidre a connu au cours des dix dernires annes, en Europe, aux tats Unis, en Australie et au Canada, une forte croissance. Avec les dveloppements rcents, mais surtout sans prcdent, du portefeuille de produits, des marchs de consommation et des reconnaissances marchandes, institutionnelles et