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Macinato: a pietra 77 ore
Il processo di glassatura avviene giornalmente nel nostro laboratorio secondo l'antica tradizione: i marroni canditi vengono posti su griglie e passano qualche minuto in forno a 250 gradi
Tavoletta di cioccolato Porcelana Venezuela caratterizzata da buona rotondità
morbidezza e sapidità
Cofanetto Praline Gelato tavoletta riserva Macinato: a pietra 77 oreLe praline gelato di Enrico Rizzi, racchiuse all'interno di un elegante cofanetto regalo, presentano un cuore di gelato ricoperto da una croccante copertura di cioccolato. Sei i gusti in assortimento: Pistacchio, Nocciola, Massa di Cacao, Milanese (cioccolato bianco, zafferano e riso soffiato), Sinfonia dei Golosi (caramello, fave di cacao e sale di Maldon) e Sinfonia di Sicilia (mandorle ai fiori d'arancio, canditi di agrumi e gelsomino). Spedizione
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