À nos ivresses Alsace Et là c'est puissant

Et là c'est puissant

le "meilleur"

la fraicheur et la souplesse de l'exilé blanc "tranquille"

Les fruits noirs et les notes de violette aussi bien sûr

À nos ivresses Alsace Et là c'est puissantnos ivresses aborde un thme qu'il fallait oser ! Presque tabou dans l'univers picurien du vin, la question de l'ivresse est pourtant intrinsquement lie cette boisson, qui n'est autreque techniquement du jus de raisin ayant subi une fermentatin alcoolique. Alicia Dorey joue les quilibristes, faire l'loge de l'ivresse ou plutt de la griserie sans en omettre les dangers, et donc reconnatre ses limites. Dans " nos ivresses" elle parle de l'ivresse comme