Couteau Japonais Bec d'Oiseau | Ume Son design ergonomique permet une

Son design ergonomique permet une prise en main stable

Durabilité : acier inoxydable résistant à la corrosion et aux usages répétés

Affûtage : double biseau symétrique

la précision du Nakiri et la finesse de l’Office

Couteau Japonais Bec d'Oiseau | Ume Son design ergonomique permet uneDescription Le couteau Bec dOiseau Maison Yamato est lun des joyaux de la coutellerie japonaise. Conu pour les travaux de prcision, sa lame courte et courbe permet dpouser parfaitement la forme des fruits et lgumes. Idal pour tourner, sculpter, plucher ou ciseler, il allie finesse du geste et lgance artisanale. Sa forme en bec doiseau lui donne une maniabilit exceptionnelle, permettant de travailler au plus prs des aliments tout en conservant un