south australia baan shiraz co 2023 salomon estate tappo a vite W22-23-sconto15 elegante e profumato

elegante e profumato

più un suadente aroma di liquirizia in chiusura

coltivato in una manciata di comuni intorno a Castagnole Monferrato e quasi sconosciuto fuori dal Piemonte - eppure regala uno dei profili aromatici più riconoscibili tra i rossi italiani

In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione spontanea

south australia baan shiraz co 2023 salomon estate tappo a vite W22-23-sconto15 elegante e profumatoIl vino si presenta con trama fitta e di color rosso rubino. L'esame olfattivo evidenzia note speziate, riconducibili al pepe nero, piccoli frutti rossi e un lieve tocco alcolico. Palato elegante e di buona struttura, abbastanza morbido e finale secco. Abbastanza persistente. Ricco e completo, ottimo equilibrio. Questa G. I. Fleurieu dell'azienda Salomon Estate propone il connubio tra due vitigni internazionali di grande fama. Le uve vengono raccolte