Urakasumi 12 Junmai Ginjo 720ml verdure Dewazakura voleva che tutti apprezzassero

Dewazakura voleva che tutti apprezzassero le fragranze uniche del Ginjo e quindi decise di produrre questo sake

pulito e morbido

La Matsui Shuzo è un’azienda giapponese nata nel 1910 principalmente per la produzione di shochu

Aroma leggero

Urakasumi 12 Junmai Ginjo 720ml verdure Dewazakura voleva che tutti apprezzasseroSake dalle spiccate note aromatiche, frutta matura e fragola predominano, con un gusto inizialmente dolce ma ben bilanciato da un finale acidulo. Regione Miyagi Sake Meter Value +2,5 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% 15,9% Temperatura di servizio Da 8oC a 15oC Prodotto con il lievito Kyokai numero 12, a lungo usato dalla cantina Urakasumi per esaltare gli aromi fruttati della categoria