SAUVIGNON Friuli Colli Orientali D.O.P. Classificazione-IGT concentrandosi sulla fascia di territorio

concentrandosi sulla fascia di territorio che si estende verso la costa sud

in provincia di Sondrio

con un sapore speziato e una ricchezza aromatica ben definita

Dopo la vendemmia le uve selezionate vengono deposte in apposite cassette e lasciate appassire per un periodo di circa 80 giorni in ambiente condizionato

SAUVIGNON Friuli Colli Orientali D.O.P. Classificazione-IGT concentrandosi sulla fascia di territorioSAUVIGNON Friuli Colli Orientali D. O. P. si presenta al naso con profumo intenso e persistente tipicamente varietale. Spiccano profumi di grande intensita e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si mescolano a note piu fruttate e delicate quali il melone e il peperone giallo. Freschezza ed aromi che ritroviamo in bocca, ad esaltare un gusto fresco e secco, in un perfetto equilibrio. Intenso ed avvolgente